BrainMax Kombucha štartér, BIO, 100 ml
Kód: 46568Podrobný popis
Zloženie: voda*, čierny čaj*, cukor*, probiotické kultúry*. *z ekologického poľnohospodárstva. Minimálna trvanlivosť (číslo šarže) na spodnej strane.
Upozornenie: Uchovávajte v suchu, chlade a nevystavujte priamemu slnečnému žiareniu. Neotvorený produkt uchovávajte. Po otvorení musí byť štartér ihneď použitý. Fermentované produkty môžu obsahovať stopy alkoholu a histamínu. V prípade tehotenstva, dojčenia, alebo podávania kefíru deťom sa poraďte s lekárom. Ak s kombuchou začínate, odporúčame začať s menším množstvom (100 ml) a postupne pridať.
p>Distribútor: BRAINMARKET sro, Hladnovská 83/93, OstravaHmotnosť:
Náš kombucha štarter má BIO certifikát - Produkcia ekologického <<> : 12pt;">
Ako pripraviť kombuchu?
- Uvarte čaj a oslaďte ho.
- Zmiešajte vodu, vychladnutý čaj a vlejte štartér.
- Nechajte fermentovať 7-14 dní pri izbovej teplote.
- Vychutnajte si osviežujúci kombuch!
Čo je fermentácia?
Fermentácia je proces, cukru. Počas procesu živej kultúry konzumujú cukor a vytvárajú organické kyseliny, plyny a alkohol. Tradične sa fermentácia používa nielen u mliečnych produktov, ale aj zeleniny (kvasená kapusta, kimchi) a iných potravín. Fermentáciou sa tvoria probiotické kmene, ktoré sú pre človeka nenahraditeľné a prospievajú nielen nášmu črevnému mikrobiomu, ale vďaka tomu aj posilňujú imunitný systém.
pán>
- BIO kombucha SCOBY na prípravu počiatočnej kombuchy.
- Kultúru môžete opakovane používať.
- Vytvoríte kombuchu, ktorá bude mať chuť presne podľa Vašich predstáv.
- Môžete pridať nielen množstvo cukru podľa seba, ale tiež môžete kombuchu obohatiť.
Kombucha a trávenie Naše črevá sú osídlené miliardami baktériía. Predstavte si mikrobióm ako rôznorodú komunitu organizmov, keď na jednej strane stoja baktérie, ktoré nám škodia a na strane druhej baktérie, ktoré nám pomáhajú. Na dosiahnutie rovnováhy medzi týmito baktériami nám môžu pomôcť niektoré potraviny. Fermentované potraviny, ako sú jogurty, kimchi alebo práve kombucha obsahujú živé mikroorganizmy. Keďže je kombucha produktom fermentácie, vzniká rad probiotických kmeňov, ktoré sú dôležité pre vyvážený črevný mikróbiom. Kombucha je vďaka procesu fermentácie bohatá na probiotické kmene predovšetkým z radu saccharomyces. zo: 12pt;">Zdravá kombucha u vás doma
Kombucha je fermentovaný nápoj a hoci základná surovina pripomína hubu, nejedná sa o hubu. Presnejšie povedané ide o špeciálne vyšľachtenú mikrobiálnu kultúru, ktorá je zodpovedná za celý fermentačný proces.
Hoci sa maximálne snažíme, aby všetky informácie o výrobkoch boli aktuálne a správne, môže dôjsť z dôvodu. Preto si prosím vždy prečítajte etiketu na výrobku a nespoliehajte sa iba na informácie poskytnuté na našich stránkach.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.