Babičkine 3min. špirály 330g

Podrobný popis

Babičkine rezance sú vyrobené z najlepšej semoliny (krupica z tvrdej pšenice) a štyroch čerstvých vajec na kilogram tvrdej pšenice. Vyznačujú sa tak cenenou chuťou vaječných cestovín a vďaka semoline sa nerozvarujú. Ich jemná chuť a zlatistá farba vynikne najmä v kombinácii s mäsitými pokrmami (hydinovou, králikom, zverinou alebo rybami) či s omáčkou. Vychutnajte si ich podľa svojich predstáv.

Ako je možné, že sa cestoviny uvaria za 3 minúty?

Je to dané odlišnou technológiou výroby od bežných vaječných cestovín.  Používajú sa iné formy na výrobu. Avšak rýchle varenie môže byť docielenou iba u niektorých krátkych druhov, nejde to urobiť u všetkých. Rýchle varenie je dané predovšetkým odlišnou štruktúrou cestovín.

Aký je hlavný benefit 3 minútových cestovín?

 Zachovanie rovnakých surovín ako u bežných cestovín (čerstvé vajíčka a semolina). Rýchle varenie nie je docielené žiadnym kompromisom v zložení.

• Nutričné hodnoty sú po uvarení obdobné ako u ostatných bežných cestovín. Napríklad ich stále zachovám podiel „pomalých cukrov“ ako u bežných cestovín a zostáva tak dlhšiu dobu pocit nasýtenia.
• Chuť. Tým, že sa cestovina varí kratší čas, tak je chuť intenzívnejšia a chutnejšia (viac je cítiť chuť vajíčok). Po dlhšej dobe varenia sa znižuje intenzita chuti.
• Úspora času pri varení.
• < span style="font-size: 12pt;">Menšia energetická náročnosť  pri varení a znížení  dopadov na životné prostredie (napr. zníženie CO2 skrátením dobou varenia a pod.).

Cestoviny, vaječné, sušené.

Zloženie:  semolina – krupica z tvrdej pšenice, čerstvé vajcia 18 %