Mleté vepřové maso cca 0,5 kg
Kód: 0009424552527Detailní popis produktu
Maso pochází z uzavřeného farmového chovu z podhůří Novohradských hor, které potěší všechny milovníky kvalitního masa.
Jedná se o křížence plemene Bílé otcovské a Peitrain, linie 48. Maso po porážce zraje v půlkách 3 dny, zavěšené v chladícím boxu. Při tomto procesu dochází k povolení svaloviny a maso je tím pádem měkké a křehké. Maso prodáváme vakuově balené, kde dochází k dalšímu zrání masa. Tento způsob je u vepřového masa velice ojedinělý. Jestli chcete ochutnat kvalitní vyzrálé farmářské vepřové maso, tak neváhejte u nás objednat a vyzkoušet.
Skladování: od 0 do +3°C. Po otevření ihned spotřebujte.
Hmotnost: cca 900 g
Trvanlivost: 7 dní
Země původu: ČR
Vlastní chov: Ano
Vlastní porážka: Ano
Složení: 100% mleté vepřové maso,
Obsah tuku v procentech nižší než 40%
Poměr obsahu bílkovin v mase nižší než 20%
Poměr obsahu kolagenu v mase nižší než 5%
Přestože se maximálně snažíme, aby všechny informace o výrobcích byly aktuální a správné, může dojít z důvodu aktualizace předpisů ke změně složek a dietetických informací. Proto si prosím vždy přečtěte etiketu na výrobku a nespoléhejte se pouze na informace poskytnuté na našich stránkách.
Doplňkové parametry
Kategorie: | Farmářské vepřové maso |
---|---|
Hmotnost: | 0.5 kg |
Objem: | 500 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
NAŠE FARMA je společný projekt několika ekologických jihočeských farem z Novohradských hor a České Kanady. Na našich pastvinách chováme různá plemena masného skotu, největší stádo bizonů v Čechách, ovce, kozy, daňky, jeleny a lamy. Vracíme se k poctivému sedláckému hospodaření bez marketingových triků – jsme skuteční farmáři!
Naše bio maso pochází z farem, které sdílí stejnou filosofii a zajišťují pravidelné dodávky po celý rok. Maso zpracováváme na našich certifikovaných bio jatkách v Besednici, což zaručuje nejvyšší kvalitu.
Ekologické zemědělství je pro nás klíčové. Naše zvířata krmíme pouze kvalitními krmivy bez chemických hnojiv, což zajišťuje, že naše maso je výrazně zdravější. Výzkumy potvrzují, že naše hovězí bio maso obsahuje více prospěšných omega-3 mastných kyselin.